Catering
„Qualität und Leidenschaft zahlen sich aus.“
(Michael Käfer)
Die Catering-Branche hat ein gutes Jahr 2011 hinter sich. Sie schaut – der Finanzkrise zum Trotz – optimistisch in die Zukunft. Dies bestätigte der Geschäftsklima-Index von Catering inside (CiGIC), der – bezogen auf das erste Halbjahr – nur knapp unter dem Rekordwert von 2007 liegt. Wer sich professioneller Hilfe bedient, ist immer gut beraten. FCSI Consultants und Planer kennen sich aus in puncto:
- Konzeption
- Küchenplanung
- Einsatz von Kühl- und Küchentechnik
- Cook & Chill
- Logistik
- Distribution
- Marketing