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Kernkompetenzen

Mitglieder Kernkompetenzen

Nachfolgend finden Sie eine Liste von Kernkompetenzen unserer Mitglieder. Wenn Sie Bedarf an einzelnen Kompetenzen haben Sie können die Suche nach Kernkompetenzen verwenden oder sich per Email Formular an uns wenden.

Liste der Kernkompetenzen

  • Ablauforganisation, Überprüfung und Anpassung
  • Ablaufstrukturen
  • Aktiv Verkaufen/Verkaufsförderung
  • als Sachverständige / IHK Wiesbaden
  • American Bartender
  • Analyse bestehender Betriebe
  • Analyse und Auswertung von Trendentwicklung am internationalen Markt, speziell USA, Europa, Mittlerer Osten und Asien
  • Analysen
  • Anlagenbau
  • Architektur/Innenarchitektur HOAI-vorlageberechtigt
  • Aus- und Weiterbildungen
  • Barbetreuung
  • Bareinrichtungen
  • Barkonzeptionen
  • Barmeister
  • Barzaubereien
  • Begleitende Umsetzung
  • Benchmarkanalysen
  • Beratung im F&B
  • Beratung in Küchentechnik
  • Beratung zur betrieblichen Einrichtung und Ausstattung
  • Betreuung
  • Betreuung von Problemobjekten (Schwachstellenanalyse, Reengeneering, Change-Management, Coaching, Organisationsentwicklung)
  • Betriebs- und Standortanalysen
  • Betriebsanalyse
  • Betriebskonzepte zur Markteinführung und Neupositionierung
  • Betriebsorganisation
  • Betriebsschulungen
  • Betriebsvergleiche
  • Betriebswirtschaftliche Beratung
  • Bewertung von Hotel- und Gaststätteneinrichtung
  • Bewertungen
  • Budget- und Investitionskostenermittlung
  • Budgeterstellung für FF&E Bedarf (Gastronomie)
  • Budgetierung
  • Coaching allgemein
  • Coaching von Betrieben und Führungskräften
  • Commercial Reviews / Ganzheitliche Schwachstellenanalyse
  • Controlling
  • Einkaufsberatung
  • Einrichtung von Küchen
  • Entwicklung und Realisation von Betriebskonzepten für Hotelgastronomie und Gastronomie
  • Entwicklung von Planungs- und Investitionskonzepten
  • Erfa-Gruppen
  • Ertragswertberechnungen
  • Existenzgründung
  • Existenzgründungsberatung
  • Expertise und Beratung
  • Expertisen und begleitende Beratung
  • Fachpublikationen
  • Finanzierungen
  • Finanzierungsverhandlungen / Umschuldung
  • Freizeitbäder/ Saunaanlagen
  • Führungskräfteentwicklung
  • Gastronomische Strategieberatung
  • Gastronomische Trendreisen für Insider, speziell USA, Asien und Mittlerer Osten
  • Gastzufriedenheits- und Qualitätskontrollen
  • Gebäudeplanung
  • Geförderte Beratung
  • Geschäftsstrategien
  • Gesprächsführung
  • Gewinn-Workshops
  • Grossküchen Industrie
  • Gutachten
  • Gutachten / Bewertungen
  • Hotel- und Gastronomiekonzepte
  • Hotelimmobilien
  • Hotellerie: Küchen-Marketing, Küchen-Management
  • Immobilienvermarktung / Hotel- und Gaststätten-Markt
  • Innen-/ Architektur, SPA, Wellness, Saunaplanung
  • Innovationscoaching
  • Insolvenzen
  • Interims-Management
  • Ist-Soll-Analysen
  • Key Account Management
  • Kommunikations Trainings
  • Komplette Projektabwicklung und Bauüberwachung
  • Konsolidierungs- und Sanierungsberatung
  • Konzept- und Projektentwicklung
  • Konzepte
  • Konzeptentwicklung
  • Konzeptentwicklung, Machbarkeitsstudien
  • Konzeption und Umsatzplanung
  • Konzeptionelle Gestaltung
  • Konzeptions- und Angebotsgestaltung
  • Kostenkontrolle
  • Küchen und Serviceplanung
  • Küchenplanung für nationale und internationale Projekte
  • Kur-/ Hotels, Ferien-/ Freizeit und Clubanlagen
  • Machbarkeitsstudien und Kostenkalkulation
  • Management auf Zeit
  • Management und Führung
  • Management, Rekrutierung und Entwicklung
  • Market Research
  • Marketing
  • Marketing Strategien für Hotelgastronomie und Gastronomie
  • Marketingkonzepte, Werbung
  • Marketingorientiertes Controlling (MOC)
  • Marketingplanung
  • Marktanalyse und Angebotsplanung
  • Marktforschung für Hotellerie, Gastronomie, Touristik
  • Marktstudien
  • Microsoft Business Solutions
  • Miet- und Pachtverträge
  • Miet- und Pachtwert-Gutachten
  • Mitarbeiterschulung
  • Mittelbeschaffung / Finanzen
  • Moderationsausbildung
  • Nachfolge-Beratung
  • Nachfolgeregelungen
  • Objekt- und Standortanalyse
  • Objektsteuerung und Fachbauleitung
  • Objektvermittlung
  • Öffentlich bestellte und vereidigte Sachverständige
  • Online Management Instrumente
  • OpenSpace, Zukunftskonferenzen
  • Optimierung / Umbau / Neubau
  • Optimierungs-Beratung bestehender Betriebe
  • Organisations- Personalentwicklung
  • Organisationsentwicklung
  • Pächtervermittlung
  • Personalberatung und -suche
  • Personalentwicklung
  • Personalplanung
  • Persönlichkeitsorientiertes Einzel-Coaching für Führungskräfte und Unternehmer
  • Planung der Gastrotechnik
  • Planung der Inneneinrichtung und Ausstattung
  • Planung von Bäckereien und Fleischereien
  • Planung von Buffetanlagen
  • Planung von Großküchen, Speisenausgaben
  • Planung von Verpflegungsbetrieben
  • Planungs- und baubegleitende Beratung
  • Präsentation / Moderation
  • Pre-Feasibility-Studien
  • Pre-Opening-Management
  • Projektentwicklung
  • Projektmanagement
  • Qualitätsmanagement (QM/TQM)
  • Qualitätsmanagement nach ISO 9001:2000 - prozessorientiert - für Gastgewerbe, Tourismus und Seniorenresidenzen
  • Quality-Checks
  • R&D, Non-food, Food
  • Rating Advisory, Certified
  • Rationalisierung / Optimierung
  • Raumkonzepte, Work-Flow-Planung
  • REFA -Studien
  • Rentabilitätsberechnungen
  • Rentabilitätsgutachten
  • Risikomanagement
  • Sachverständige
  • Sales Promotion
  • Sanierung, Kauf, Verkauf
  • Sanierungs-Beratung bestehender Betriebe
  • Sanierungsberatung
  • Sanierungskonzepte
  • Sanierungsmanagement
  • Schwachstellen-Analyse
  • Seminare Betriebswirtschaft und Marketing
  • Seminare im F&B
  • Service/Wartung
  • Serviceschulungen
  • Showausbildung
  • Soll-Ist Analysen, SPA-Rating
  • Stadtmarketingkonzepte
  • Standort- und Marktanalysen
  • Standortanalyse
  • Strategie und Konzeptberatung für Investoren und Projektentwickler
  • Strategiecontrolling mit Balanced Scorecard
  • Strategieentwicklung Tourismus
  • Strategische Beratung (Vision - Mission - Strategische Ziele)
  • Studien
  • Systementwicklung / Cook & Chill
  • Systemplanungen von Verpflegungsbereichen
  • TQM-/EFQM Qualitätsmanagement
  • Training
  • Turnarounds
  • Umbau, Neubau, Erweiterung
  • Umsetzung
  • Unternehmens- und Inventar-Bewertungen
  • Unternehmensberatung allgemein
  • Unternehmensbewertung
  • Unternehmensbewertungen - Inventarbewertungen
  • Value Engineering
  • Wäschereiplanung für nationale und internationale Projekte
  • Weinschulungen
  • Wellnesskonzepte
  • Wirtschaftlichkeitsberechnung
  • Wirtschaftlichkeitsermittlung
  • Wirtschaftlichkeitsrechnungen und -analysen
  • Wirtschaftsmediation (Konfliktberatung) mit dem Schwerpunkt Familien geführter Unternehmen
  • Zeitmanagement/Selbstorganisation