Helge Peter Pahlke FCSI
KDREi Planungsgesellschaft mbH & Co. KG
Funktion/Tätigkeit: Partner
FCSI-Mitgliedskategorie: Professionell
Kernkompetenzen
- Beratung Küchentechnik
- Entwicklung und Realisation von F&B Konzepten
- Küchenplanung und Kücheneinrichtung
- Objektsteuerung und Fachbauleitung
- Planung Back-of-House-Bereich (Wäscherei bis Housekeeping)
- Planung der Gastrotechnik
- Planung von Bäckereien und Fleischereien
- Planung von Grossküchen und Speisenausgaben
Kundenkreise
- Catering
- Gastronomie
- Großverpflegung
- Resorts & Ferienhotellerie
- Schulverpflegung
Kontakt
Pankstraße 8 Haus C, D-13127 Berlin +49 30 20967120