Michael Flatow FCSI
FLATOW&DREWS CONSULTING GmbH & Co. KG
Professional Food Service and Laundry Consultants
Funktion/Tätigkeit: Inhaber
FCSI-Mitgliedskategorie: Professionell
Kernkompetenzen
- Barkonzeptionen
- Beratung Küchentechnik
- Entwicklung und Realisation von F&B Konzepten
- Küchenplanung und Kücheneinrichtung
- Planung Back-of-House-Bereich (Wäscherei bis Housekeeping)
- Planung der Gastrotechnik
- Planung von Bäckereien und Fleischereien
- Planung von Grossküchen und Speisenausgaben
Kundenkreise
- Catering
- Gastronomie
- Großverpflegung
- Resorts & Ferienhotellerie
- Touristische Infrastruktur & Destinationen
Referenzen
- Potsdamer Platz, Berlin, 3 Hotels
- SHAZA Hotel , Qatar
- The Address Hotel, Istanbul
- Makkah Clock Royal Tower Fairmont Hotel
- AnDaz Hotel, München
- Seaside Hotels, Gran Canaria und Lanzaro
Kontakt
Herbert-Weichmann-Str., 53, D-22085 Hamburg
+49 40 5259496 0 | 
+49 40 22756079
Herbert-Weichmann-Str., 53, D-22085 Hamburg +49(0)40 52594960 | +49(0)40 22756079
