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Michael Flatow FCSI

FLATOW&DREWS CONSULTING GmbH & Co. KG

Professional Food Service and Laundry Consultants

Funktion/Tätigkeit: Inhaber
FCSI-Mitgliedskategorie: Professionell

Kernkompetenzen

  • Barkonzeptionen
  • Beratung Küchentechnik
  • Entwicklung und Realisation von F&B Konzepten
  • Küchenplanung und Kücheneinrichtung
  • Planung Back-of-House-Bereich (Wäscherei bis Housekeeping)
  • Planung der Gastrotechnik
  • Planung von Bäckereien und Fleischereien
  • Planung von Grossküchen und Speisenausgaben

Kundenkreise

  • Catering
  • Gastronomie
  • Großverpflegung
  • Resorts & Ferienhotellerie
  • Touristische Infrastruktur & Destinationen

Referenzen

  • Potsdamer Platz, Berlin, 3 Hotels
  • SHAZA Hotel , Qatar
  • The Address Hotel, Istanbul
  • Makkah Clock Royal Tower Fairmont Hotel
  • AnDaz Hotel, München
  • Seaside Hotels, Gran Canaria und Lanzaro

Kontakt

Herbert-Weichmann-Str., 53, D-22085 Hamburg
Telefon +49 40 5259496 0  |  Telefax +49 40 22756079

Herbert-Weichmann-Str., 53, D-22085 Hamburg
Telefon +49(0)40 52594960  |  Telefax +49(0)40 22756079

email administration@fdconsult.de;mflatow@fdconsult.de

www.fdconsult.de