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Konferenz: Bau und Betrieb von Grossküchen und moderner Betriebsgastronomie 2021 (München)

Juni 29 - Juni 30

- €795,00

Die Großküche der Zukunft – Best Practice Beispiele für innovative und zukunftsfähige Konzepte

  • Die Küche der Zukunft: total digital
  • Neue Geschäftsmodelle in der Großküche
  • Hygieneprohylaxe in der GV
  • Mikro-Frischküche mit Erlebniswert
  • Trendthema Regionalität
  • Roboter in der Gastronomie
  • Take away-Konzepte in der GV

Abonnenten des GVMANAGERS erhalten einen Rabatt von €50,-

SPECIAL:

  • BESICHTIGEN SIE MIT UNS DIE INNOVATIVEN PRODUKTIONSANLAGEN HOFBRÄUHAUS MÜNCHEN BRUNNTHAL
  • TABLE-TALKS
  • EXKLUSIVE FACHAUSSTELLUNG GROSSKÜCHENwelt

Veranstaltungsort

Digital

Veranstalter

Management Forum Starnberg

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Veranstalter

Management Forum Starnberg