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FCSI Deutschland-Österreich e.V.

Wir sind die erste Adresse für professionelle Beratung und Planung in allen Bereichen der Hotellerie, des Gastgewerbes und der Großverpflegung – im deutschsprachigen Raum und weltweit.

Wir laden Sie ein, mit dem folgenden Video den FCSI und unsere Mitglieder kennen zu lernen.

Der FCSI - einfach per Video erklärt: Was können wir für Sie tun?

FCSI - kompetente Berater und Planer für Hotellerie, Gastronomie, Großverpflegung, Tourismus und artverwandte Betriebe

Sie haben ein Vorhaben und Visionen, für die Sie den sachkundigen und neutralen Expertenrat suchen?

  • Planen Sie ein neues Hotel?
  • Wollen Sie Ihren Betrieb wieder auf die Erfolgsschiene führen?
  • Soll die Küche mit neuer Technologie ausgestattet werden?
  • Benötigen Sie ein Cateringkonzept für den Schulbetrieb?
  • Wollen Sie eine gezielte Social-Media-Kampagne starten?

Die Berater und Planer des FCSI sind die Besten unter den Besten ihres Faches. Nutzen Sie unsere Kompetenzen.
Profitieren Sie von unserer umfassenden, internationalen Kenntnis der Branche.
Lassen Sie sich überzeugen: Die optimale Lösung für Ihre Anliegen ist zum Greifen nahe.

FCSI Termine

Specifi Virtual Next

am 30.09.2020
Ort: Online Event
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Messen

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Kongresse / Seminare / Workshops / Camps

Online Veranstaltung für Küchenplaner zum Thema Kassiererloses Erfassunggssystemmit RFID

am 23.09.2020
Ort: Online
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Electrolux-Seminar "Electrolux meets Präzision"

vom 07.10.2020 bis 08.10.2020
Ort: Rosenheim / Samerberg
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9. HAGOLA-Fachkongress

vom 06.05.2021 bis 08.05.2021
Ort: Barnstorf
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[weitere Kongresse / Seminare / Workshops / Camps ...]

Presseartikel

15.09.2020: WELBILT erhält Best Product Award in Bronze für die Crem Siebträger Kaffeemaschine EX3
Welbilt Deutschland GmbH
Er gilt als einer der renommiertesten Auszeichnungen der Branche – der Best Product Award. Jährlich zeichnet eine Expertenjury aus erfahrenen Küchenleitern der Gemeinschaftsgastronomie, die dem Verband der Köche Deutschlands verbunden sind, Hersteller in 22 Kategorien aus den Bereichen Food und Technik aus. Nachdem die Siebträger Kaffeemaschine EX3 bereits mit den renommierten IF Design und Red Dot Awards 2020 in der Kategorie Produktdesign ausgezeichnet wurde, hat das Ausnahmeprodukt nun auch den Best Product Award in Bronze des Fachmagazins für Profiköche, KÜCHE, erhalten.


08.09.2020: Netzwerk Culinaria - Flowtify neuer Partner
MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG
Das Kölner Startup Flowtify bietet zur Wiedereröffnung der Gastronomie die kostenfreie UNLOCK-App für unbürokratische, digitale „Corona-Checks“ an. Nach Wochen der Schließung bereitet sich die Gastronomie nun endlich auf die Wiedereröffnung vor – mit allen erforderlichen Maßnahmen in Bezug auf die Sicherheit von Gästen und Mitarbeitern. Hierfür wird eine App zur Selbstkontrolle von Mitarbeitern und Gästen auf der Basis einer etablierten Softwarelösung zur Verfügung gestellt: UNLOCK.


19.08.2020: Meiko-Neugründung: Der Hygieneexperte vertieft das Geschäft in Zentralamerika
MEIKO Maschinenbau GmbH & Co. KG
Im Juni gab der baden-württembergische Maschinenbauer Meiko die Gründung von ‚Meiko Clean Solutions Japan‘ bekannt. Nun folgt mit ‚Meiko Clean Solutions Mexico‘ ein weiterer neuer Vertriebs- und Servicestandort. Damit wird die Präsenz in der für Meiko strategisch wichtigen Region weiter ausgebaut, in der das Unternehmen seit Jahren erfolgreich im Markt tätig ist.


24.07.2020: Hygienesicherheit ohne Invest
Winterhalter Deutschland GmbH
Das Coronavirus hat unsere Welt auf den Kopf gestellt. Hygienesicherheit ist das beherrschende Thema. Vor allem auch im Bereich des Gläserspülens. In diesen unsicheren Zeiten ist der klassische Kauf jedoch nicht für jeden die ideale finanzielle Lösung. Deshalb bietet Winterhalter sichere und planbare Finanzierungsmodelle für alles Spülmaschinenserien.


23.07.2020: Fatih Desat folgt auf Theo Gnacke als Vertriebsingenieur Bäckereitechnik
HOBART GmbH
Offenburg – Fatih Desat ist das neue Gesicht im Außendienstteam für Bäckereitechnik
bei der HOBART GmbH. Der 39-Jährige übernahm Anfang Juli die Nachfolge von Theo
Gnacke als Vertriebsingenieur und kümmert sich fortan um das Verkaufsgebiet West
(NRW, Rheinland-Pfalz und Hessen). Desat kann dabei auf weitreichende Erfahrungen im
Außendienst und im Projektmanagement zurückgreifen.

Theo Gnacke verabschiedet sich indessen nach über 27 Jahren, in denen er den Vertrieb
im Segment Bäckereitechnik des Weltmarktführers gewerblicher Spültechnik prägte, in
den Ruhestand. 1993 begann Gnacke seine Karriere beim Offenburger
Spültechnikspezialisten und war seither für den Verkauf der HOBART Spül-, Gar- und
Zubereitungstechnik im Gebiet West verantwortlich.