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FCSI Deutschland-Österreich e.V.

Wir sind die erste Adresse für professionelle Beratung und Planung in allen Bereichen der Hotellerie, des Gastgewerbes und der Großverpflegung – im deutschsprachigen Raum und weltweit.

Wir laden Sie ein, mit dem folgenden Video den FCSI und unsere Mitglieder kennen zu lernen.

FCSI - kompetente Berater und Planer für Hotellerie, Gastronomie, Großverpflegung, Tourismus und artverwandte Betriebe

Sie haben ein Vorhaben und Visionen, für die Sie den sachkundigen und neutralen Expertenrat suchen?

  • Planen Sie ein neues Hotel?
  • Wollen Sie Ihren Betrieb wieder auf die Erfolgsschiene führen?
  • Soll die Küche mit neuer Technologie ausgestattet werden?
  • Benötigen Sie ein Cateringkonzept für den Schulbetrieb?
  • Wollen Sie eine gezielte Social-Media-Kampagne starten?

Die Berater und Planer des FCSI sind die Besten unter den Besten ihres Faches. Nutzen Sie unsere Kompetenzen.
Profitieren Sie von unserer umfassenden, internationalen Kenntnis der Branche.
Lassen Sie sich überzeugen: Die optimale Lösung für Ihre Anliegen ist zum Greifen nahe.

FCSI Termine

FCSI Termine Startseite

Vorstandssitzung

am 10.11.2016

Jahrestagung 2016

vom 11.11.2016 bis 12.11.2016
Ort: Schloss Plön
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[weitere FCSI Termine ...]

Messen

Messen

Interbad

vom 27.09.2016 bis 30.09.2016
Ort: Stuttgart

EXPO REAL

vom 04.10.2016 bis 06.10.2016
Ort: München

Hostelco

vom 23.10.2016 bis 26.10.2016
Ort: Barcelona

[weitere Messe-Termine ...]

Aktuelles

Aktuelles Startseite

12.02.2016 | JM Consulting e. U.:
Hidden Champions


04.02.2016 | BioTrans AG:
Einladung zum Hygieneseminar VdF in Monheim


04.02.2016 | ELRO Großküchen GmbH:
ELRO News Ausgabe 1/2016


09.11.2015 | Winterhalter Gastronom GmbH:
UF-Serie – die neuen Winterhalter Gerätespülmaschinen. Sauber. Ergonomisch. Wirtschaftlich.


Neueste FCSI Blog-Artikel

07.09.2016 - 12:38:03

Das war Carsten Hennig auf HOTTELLING 2.0 am 1. September 2016 eine Extra-Meldung wert:

„Österreich gibt Gas bei der Digitalisierung. Leuchtturmprojekte in Hotellerie und Touristik werden künftig in...

04.08.2016 - 12:19:27

Ein frischer Wind weht aktuell in den Branchen Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie.  Sie stehen vor umfangreichen Herausforderungen bei der Gewinnung und Qualifizierung von Mitarbeitern. Das gilt...

12.07.2016 - 10:47:53
19.06.2016 - 10:09:54

Presseartikel

Presseartikel Startseite

22.09.2016: Kalenderblatt „Herbst 2016“
GAD Gastronomische Akademie Deutschlands e. V.
Der Nobelpreis ist nun wirklich etwas Besonderes. Die diesjährige Verleihung kommt mit Riesenschritten auf uns zu und man fragt sich als jemand, der nur andächtig bewundernd aufschauen kann, warum es ihn in zwei gefühlten Kategorien gibt.


22.09.2016: Rational zählt zu den 50 besten Unternehmen Bayerns
Rational AG
Bereits zum vierten Mal wurde die Rational AG aus Landsberg mit der Auszeichnung BAYERNS BEST 50 geehrt. Damit gehört das Landsberger Unternehmen auch im Jahr 2016 zu den wachstumsstärksten mittelständischen Unternehmen in Bayern.

Mit der Auszeichnung BAYERNS BEST 50 würdigt das Bayerische Wirtschaftsministerium besonders wachstumsstarke Mittelstandsunternehmen, die in den vorangegangenen fünf Jahren ein überdurchschnittliches Mitarbeiter- und Umsatzwachstum erzielen konnten. Rational wurde nach 2008, 2011 und 2013 bereits zum vierten Mal geehrt. Dr. Axel Kaufmann und Markus Paschmann, Vorstandsmitglieder der Rational AG, nahmen in diesem Jahr den Preis, in feierlichem Ambiente, in der Residenz in München entgegen.


19.09.2016: MKN - Messevorschau: Alles für den Gast
MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG
Der Besuch des MKN Messestandes auf der Alles für den Gast lohnt sich auch in diesem Jahr. Den Besuchern wird das umfangreiche MKN Produktsortiment geboten. Von der klassischen ProfiKochtechnik bis zur Multifunktionstechnik mit FlexiChef und seinem ersten automatischen Reinigungssystem für Tiegel sowie den CombiDämpfern FlexiCombi und SpaceCombi ist alles dabei.


15.09.2016: Big Data im Mittelpunkt
Alle reden von Big Data, nicht alle können damit etwas anfangen. Wissen statt Hype lautet die Devise...


14.09.2016: 10% weniger Energieverbrauch durch 3-fach-Verglasung - RATIONAL SelfCookingCenter
Rational AG
Alle neuen SelfCookingCenter® haben ab sofort eine 3-fach verglaste Tür mit integrierter LED-Beleuchtung. Durch die 3-fach-Verglasung mit modernster Wärmereflektion wird der Energieverlust über die Tür deutlich reduziert und der Gesamtenergieverbrauch gegenüber dem Vorgängermodell um bis zu 10 % Prozent gesenkt.